Frasiga Våfflor

Ingredienser ( 8-10 st ) 3½ dl Vetemjöl 2 tsk Bakpulver 4 dl Mjölk 100 g Margarin

Gör så här Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölken. Vispa till en jämn smet. Tillsätt det avsvalnande smöret. Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen. Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde. Tips: Våffelsmeten kan göras i förväg.

Kommentarer