Kladdkaka
Ingredienser

100 g Smör
100 g Choklad
4 msk Kakao
2 st Ägg
1 1/4 dl Vetemjöl
1 msk Vaniljsocker
2 dl Socker

Gör så här

Smält smöret i en kastrull och rör ner den hackade chokladen. När chokladen har smält låter du det svalna.
Rör samman övriga ingredienser och blanda med chokladsmeten.
Smöra och bröa en 24 cm springform. Häll smeten i formen och grädda i 24 min i 160 grader.
Låt kakan stå ett par timmar innan den serveras.

Kommentarer

Gott med vispad grädde till. Blir inte "kladdig" kladdkaka utan ganska fast.