Italiensk kycklingpasta

Ingredienser ( 4 port ) 300 g Tagliatelle pasta 250 g Fryst bladspenat eller 150 g färsk 400 g Kycklingfilé 2 st Vitlöksklyftor 8 st Marinerade soltorkade tomater 1 tsk Salt 1 krm Svartpeppar 2½ dl Grädde

Gör så här Koka pastan. Tina den frysta spenaten och krama ur vattnet. Skär kycklingen i små bitar. Skala och hacka vitlöken. Grovstrimla tomater och spenat. Bryn kycklingen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör i vitlök, tomater, spenat och grädde. Låt det koka ihop några minuter. Servera såsen med pastan.

Kommentarer Häll i lite av marinaden från tomaterna för att få lite mera smak.